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2018想开火锅店,一定要抓住这个关键点

作者:小编 发布日期:2020-08-31 关注次数:

“它真正打动胖妹的不是味道,也不是服务,而是……”

临近年末又迎双节,大街小巷的火锅店门前都排起了长长的队伍,热辣红火的火锅成为冬日饮食的“刚需”,有权威数据显示:2017年底中国连锁火锅市场收入将达到128亿元,与2016年同期的107亿元相比增长了17.3%,是餐饮业中增长速度较快的类别。

2018想开火锅店,一定要抓住这个关键点(图1)

为了2018能顺利开店创业,胖妹较近频繁试吃考察了好几家火锅品牌,不分伯仲,经过几轮PK后黄门老灶火锅较终胜出,但真正打动胖妹加盟的不是口味,也不是后期扶持,而是黄门老灶火锅品牌对目标消费人群的精准定位,从菜品、环境、口味等7个方面抓住年轻消费者的食欲和钱包,这样加盟后胖妹才能轻松盈利嘛。

话不多说,先送一波福利解解馋,口水擦一擦哦!

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